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2021クリスマスケーキ

 

2021ANAクラウンプラザホテル岡山 クリスマスケーキ

 

ANAクラウンプラザホテル岡山では、今年もクリスマスケーキをご用意いたしました。
定番の『ショートケーキ』、フランスヴァローナ社の最高級チョコレートを使用した『ルージュ』、
池田動物園のゆかいな仲間が印象的な『タルトなどうぶつえん』。
4種類のケーキが特別なクリスマスの夜を演出いたします。

 

ご予約受付期間 10.1(金)~12.15(水)
お引渡し期間 12.22(水)~12.25(土) 午前10時~午後7時まで
お申込み方法 申込専用用紙、WEBまたはお電話にて承ります
宴会予約 086-898-2262【09:00~18:00 定休日:日曜日】
お支払い方法 お申し込み後、3日以内に指定口座までお振込み、またはホテルへお持ちください。
尚、カード、キャッシュレス決済は受け付けておりません。

 

ルージュ 18cm


【ルージュ 18cm ¥8,500】

 


情熱的な赤と奇抜なデコレーションを纏った、舌触りなめらかなマスカルポーネのムースケーキ。
中には、上質なイタリア産ピスタチオとバニラ風味のブリュレ、
花のような香り高いブルターニュ産ラズベリーの甘酸っぱいジュレ、
同じく上質なピスタチオとフランスヴァローナ社の最高級ホワイトチョコを組み合わせたガナッシュ、
着色料もフレーバーも入っていない純粋なルビーチョコを使用した食感も楽しめるクランチチョコの4層が隠れています。
ケーキの下にはピスタチオとアーモンドを使用した香ばしい香りのスポンジ生地。
さっぱりとしたテイストでシャンパンとの相性も良い大人テイストなクリスマスケーキです。

 

 

 

プレミアムショートケーキ 18cm / ショートケーキ 15cm


【プレミアムショートケーキ 18cm ¥6,000 / ショートケーキ 15cm ¥4,500】

 

ふんわりスポンジをベースに、北海道産生クリームをこだわりの配合で複数ブレンドした上品な甘さのホイップと苺をたっぷりとサンド。
18cmのトッピングは、真っ赤な苺とブルーベリー、ピスタチオペーストのクリームでクリスマスカラーを演出。
大小のハート型チョコとリボンのようなカーリングチョコで可愛らしさを添えました。
15cmのトッピングは、真っ赤な苺とブルーベリー、ダークチョコの飾りに、
星形や銀色のチョコ飾りをちりばめて。2名様からでもホテルメイドのクリスマスケーキをお楽しみいただけます。

 

タルトなどうぶつえん 18cm

【タルトなどうぶつえん 18cm ¥6,000】

 

池田動物園のかわいいゆかいな動物たちと、サンタ、トナカイ、雪だるまが、ケーキの上で仲良く「メリークリスマス!」。
フランボワーズ・ブルーベリーを贅沢にトッピングしたタルトの中は、しっとりとしたアーモンド生地。
タルトの上には濃厚なガトーショコラ、その上に可愛い動物やサンタを並べました。
ライオンはマンゴーとパッションのムース、フラミンゴはルビーチョコのムース。
ホワイトタイガーはホワイトチョコのマカロンに、キリンはホワイトチョコに模様を入れて表現。
小さなお子様も楽しみながらお召し上がりいただける、特別なクリスマスケーキ。
ご家族皆様で思い出に残るひと時を。