20F
Wasyoku Dining
Kuriya-Sen 和食ダイニング 廚 洊
20F
Wasyoku Dining "KURIYA-SEN" 和食ダイニング 廚 洊
四季の彩りと美しさを、繊細かつ大胆な技で、食を通して伝える“和食ダイニング「廚“洊”」
たくさんの種類の食材を、少しずつ楽しめます。
古き良き和食文化の融合と美しい景色を、最上階のモダンな和空間でご堪能いただけます。
※感染症対策として席数、営業時間を変更しております。ご了承ください。
詳しくはこちら
- 酒菜
- お造り
- 煮物
- 焼物
- 揚げ物
- お食事
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。
- ご予約にて満席になる場合がございます。お問い合わせ下さい。
- 表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。
- メニュー内容は、一例です。変更になる場合がございます。
- 写真はイメージです。
- お子様用のお膳もご用意しております。
- その他のメニューもご用意しております。
- 料金及び内容は変更になる場合がございます。
- 消費税の円未満の端数処理により、領収金額が表示金額と異なる場合がございます。
- 食物アレルギーと食物不耐性について、当レストランで提供する料理の原材料についてのご質問は、スタッフへお尋ねください。
和食ダイニング 廚洊 料理長
井上 理宏Takahiro Inoue
岡山市生まれ 2018年9月よりANAクラウンプラザホテル岡山の和食料理長に就任。食材、器、空間、料理人の心意気。その一つ一つに拘りを持ち、従来の日本料理の概念に縛られる事なく、お客様に『食』を通じて、感動や新鮮さをご提供しております。
ご予約・お問い合わせ
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- 当日予約・お急ぎの方はお手数ですが、直接お電話にてお問い合わせくださいませ。
- 尚、ご予約のキャンセルは、ご予約日前日の午前中迄にお願いいたします。
それ以降は、キャンセル料が発生する場合がございます。 - 表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。
