Stay ご宿泊
期間限定シーズンプラン
【期間限定】冬のご褒美ステイ★ラウンジ特典付き
期間限定でホテル最上階20階のレストラン・バーフロアにて専用メニューをお楽しみいただけます。
最上階からの景色とともに、いつもとは少し違う、優雅なひとときをお過ごしください。
●宿泊期間：2027年1月11日(月)～2027年2月23日(火)
●客室：15階
※本プランは、朝食の付かない素泊まりプランです。
【期間限定ラウンジ特典】
●ご滞在中20階レストラン・バーフロアにて、下記の時間、専用メニューをご利用頂けます。
・ティータイム（喫茶のみ）3:00pm-5:00pm
・ティー＆カクテルタイム 5:00pm-7:00pm
※7:00pm以降でのご利用は有料となります。
※専用メニュー以外は有料となります。
クリスマス限定NOELディナー＆ご朝食付きステイプラン
一年に一度の特別な夜を彩るクリスマス限定ディナーと、翌朝のご朝食が付いたステイプランをご用意いたしました。
ディナーは、オマール海老やずわい蟹、瀬戸内産鮮魚など贅沢な食材を織り交ぜた華やかな料理の数々に、メインは季節の温野菜をあしらい赤ワインソースと合わせた和牛フィレ肉をご堪能いただけます。
大切な方と過ごすクリスマスは、お二人の記念日にもおすすめです。
詳細
- 場所：1F カジュアルダイニング ウルバーノ
- 時間：5:30pm～9:30pm(L.O.8:30pm) ※12/19(土)・20(日)・24(木)・25(金)は2部制（①5:30pm～、②8:00pm～）となります。
- 特典：乾杯用グラスシャンパン（ノンアルコールもご用意いたしております）
メニューを見る/閉じる
- クリスマス特製パテ・ド・カンパーニュ
- バニラの香りを纏ったオマール海老とカリフラワーのブランマンジェ 彩り野菜のマリネとキャビアを添えて
- フォアグラと濃厚なチーズのリゾット 爽やかな香味サラダとバルサミコソース
- ズワイ蟹のコンソメスープ クロケットと華やかな香草サラダを添えて
- 瀬戸内産鯛と帆立のルーレ 蕪のフォンダンと白ワインソース
- 和牛フィレ肉のグリエとフランス産茸のパイ仕立て 旬の温野菜とトリュフ香る赤ワインソース
- Noel特別デセール
- 小菓子
- コーヒーまたは紅茶
※内容は変更になる場合がございます。
ご朝食"THE 10(ザ・テン)のご案内
朝食はこだわり抜いた10のシグネチャーメニュー“THE 10”を中心に、より豊かで魅力あふれる一日の始まりをご提供します。
ライブキッチンで仕上げるご褒美おむすび、岡山県産卵を使用した出来立てのオムレツ、岡山ならではのご当地グルメ、選べるご飯のお供やパンのお供など。
地元の恵みと新鮮な食材をふんだんに使い、和洋の魅力溢れる多彩なメニューをお楽しみいただけます。
- 場所：20F 和食ダイニング廚洊（くりやせん）
- 時間：6:30am～10:30am
【11月・12月限定】1泊2食付き
岡山の山海の幸と旬の食材を使用した1泊2食付きプランです。
ご夕食はフレンチフルコースを、ご朝食は和洋ブッフェをお楽しみいただけます。フレンチフルコース「パルファン」
ずわい蟹と色大根、牛窓産マッシュルームの前菜に始まり、11月は瀬戸内産鮮魚を白菜で包み込んだ魚料理と牛フィレ肉のロティ、12月は柚子のクルートを纏った瀬戸内産鮮魚の繊細な魚料理と、芳醇な赤ワインソースを合わせた贅沢な肉料理ご用意いたしております。
フレンチディナー 詳細
- 場所：1F カジュアルダイニング ウルバーノ
- 時間：17:30～21:30(L.O.20:30)
11月フレンチメニューを見る/閉じる
- 本日のアミューズ
- ずわい蟹と色大根のミルフィーユ仕立て コンソメジュレと牛窓産マッシュルームの香味サラダ
- ル・ポタジェ ～15種類以上の野菜を使用した温野菜～
- 瀬戸内産鮮魚と白菜のファルシ 生ハムのプードルとトマトソース
- 牛フィレ肉のロティと赤ワインソース 芽キャベツのチーズ香るクロケット
- マロンのパルフェ仕立て バニラのグラス
- パン
- コーヒーまたは紅茶
※内容は変更になる場合がございます。
12月フレンチメニューを見る/閉じる
- 本日のアミューズ
- ずわい蟹と色大根のミルフィーユ仕立て コンソメジュレと牛窓産マッシュルームの香味サラダ
- ル・ポタジェ ～15種類以上の野菜を使用した温野菜～
- 瀬戸内産寒鰆の柚子香るクルート焼き 白ワインソース
- 牛フィレ肉のロティと赤ワインソース ドフィノアと芋ピューレ添えて
- デザート
- パン
- コーヒーまたは紅茶
※内容は変更になる場合がございます。
ご朝食"THE 10(ザ・テン)のご案内
“地元の魅力と、新しい発見”をテーマにした和洋ブッフェ。
ライブキッチンで仕上げるおむすびや岡山県産卵を使用したオムレツ、岡山の食材を活かしたご当地メニューなど、10種類のシグネチャーメニューをお楽しみいただけます。
- 場所：20F 和食ダイニング廚洊（くりやせん）
- 時間：6:30～10:30