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今回の「SAKE Discovery」は趣向を変え。”水”と”日本酒”をテーマに旭川流域の複数の酒蔵の日本酒とその地域の食材とのコラボレーションをお楽しみいただきます。
日本酒ライターの市田真紀氏を迎えてのトークと日本酒×フランス料理のペアリングで贅沢なひとときをどうぞ。