オマール海老、キャビアなどの豪華食材をANAクラウンプラザホテル岡山、総料理長田中智監修により、より美しく、味わい深い内容になっております。シャンパンやワインにも相性のよい全12品種の料理は、新しいスタイルのお正月を楽しむ方々へ新鮮な感覚と味わいをご提供いたします。