「岡山を元気に！」「岡山県産の肉」をテーマに、岡山県産の森林鶏・三元豚・備前牛をコースランチに取り入れました。
～メニュー～
・岡山県産「森林鶏」ときのこのスープ　岡山瓦に乗せて
・オレンジに付け込んだ「三元豚」の低温調理　旬の秋野菜のマリネと梨のピクルス　バジルオイルと共に
《オプション》瀬戸内産旬の魚のポアレ　数種類のきのこ香るデュクセルを纏って
・「備前牛」のステーキ　彩り鮮やかな地元で採れた温野菜添え　デミグラスソース
・ほうじ茶のパンナコッタ　岡山県産葡萄を添えて
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題