四季の彩りと美しさを、繊細かつ大胆な技で、食を通して伝える
“和食ダイニング「廚“洊”」。たくさんの種類の食材を、少しずつ楽しめます。
古き良き和食文化の融合と美しい景色を、
最上階のモダンな和空間でご堪能いただけます。
■席数９２席（個室６）

厳選した和牛や旬の魚介をはじめ、種類豊富なお野菜を、ライブ感あふれる鉄板でお召し上がりください。
席数：カウンター１０席

宙に浮かんでいるかのようなバーで、くつろぎながら流れていく大人の時間。
天空に漂う、クール＆リラックス
■席数：２６席

コーススタイルの料理と、ビュッフェの手軽さを融合させたランチから、こだわりのコーヒーや紅茶、スイーツを堪能できるティータイム、アラカルトからコースまでシェフこだわりのお料理とワインを堪能できるディナーまで、カジュアル＆アットホームな雰囲気の店内で、ハイクオリティなひと時をお楽しみいただけます。
■席数：４８席